Darülfülfül - 50 Gr.
Aktardan Al Doğal Darülfülfül (Uzun Biber) - 50 Gr.
Ürün Açıklaması:
Aktardan Al Darülfülfül, karabiber ailesinin en eski, en egzotik ve en özel üyelerinden biri olan, geleneksel Osmanlı saray mutfağının ve dünya gurme gastronomisinin vazgeçilmez bir baharatıdır.
Kediotu benzeri narin, uzunlamasına yapısıyla dikkat çeken bu özel baharat; keskin, odunsu ve hafif tatlımsı aromasıyla yemeklerinize eşsiz bir lezzet derinliği katar.
Hiçbir renklendirici, koruyucu, yapay aroma verici veya katkı maddesi içermez.
%100 saf ve doğaldır.
Öne Çıkan Özellikleri:
%100 Doğal ve Egzotik Lezzet: Doğal ortamından en doğru zamanda toplanıp kurutulmuştur. Rengi, kokusu ve kendine has aroması tamamen bitkinin kendi özünden gelir.
Gurme Mutfak Mirası: Karabibere alternatif olarak et yemeklerinde, çorbalarda, turşularda ve özellikle geleneksel kış macunlarında/şerbetlerinde aromatik bir bağlayıcı olarak kullanılır.
Aroma Koruyucu Özel Ambalaj: Bu narin baharatın o çok özel, uçucu yağlarını ve keskin kokusunu uzun süre ilk günkü gibi taze korumak amacıyla tasarlanmış kilitli doypack paketlerde sunulur.
Kullanım ve Hazırlanış Önerisi:
Yemeklerde Kullanım: Darülfülfül tanelerini bütün olarak yemeklerinize, çorbalarınıza veya et marinasyonlarınıza ekleyebilir; ya da bir havan yardımıyla ezerek veya öğüterek taze koku ve keskin tat vermesi için tariflerinize dahil edebilirsiniz.
Bitki Çayı Olarak Tüketim: Yarım darülfülfül tanesini hafifçe ezerek bir fincan kaynamış sıcak suya ekleyip 5-7 dakika demleyebilirsiniz. Kendine has keskin tadını yumuşatmak ve içimini kolaylaştırmak için içerisine bal veya çubuk tarçın ekleyebilirsiniz.
Önemli Uyarılar ve Saklama Koşulları:
Keskin ve yoğun bir aromaya sahip olduğundan günlük beslenme rutini içinde aşırıya kaçılmadan, dengeli tüketilmesi tavsiye edilir.
Hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınların kullanması önerilmez.
Kronik rahatsızlığı bulunan, düzenli ilaç kullanan veya hassas bünyeye sahip kişilerin, tüm geleneksel baharat/bitkilerde olduğu gibi tüketmeden önce mutlaka hekimlerine danışmaları tavsiye edilir.
Doğrudan güneş initialization almayan, serin, nemsiz ve kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapalı olarak muhafaza ediniz.
Ürün Teknik Detayları:
Çeşit: Kurutulmuş Bütün Darülfülfül (Uzun Biber - Piper longum)
Büyüklük: 50 Gr.
Menşe: Hindistan (İthal)
Aroma: Keskin, Odunsu, Hafif Tatlımsı ve Sıcak Başbiber Aromalı