Sarı Haşhaş - 100 Gr.

Anadolu Lezzetlerinin Altın Dokunuşu:
Doğal Sarı Haşhaş.

Geleneksel hamur işlerimizin, çöreklerimizin ve yöresel lezzetlerimizin vazgeçilmez sırrı olan Sarı Haşhaş, en taze ve kaliteli haliyle Aktardan Al'da!
Mavi haşhaşa kıyasla daha yumuşak dokulu ve yağ oranı oldukça zengin olan sarı haşhaş tohumlarımız; fırından çıkan hamur işlerinize o özlenen, buram buram kokan geleneksel aromayı kazandırır.
Özellikle haşhaşlı çörek, katmer ve ekmek yapımında ezilerek ya da bütün olarak kullanılan bu altın renkli tohumlar, hem damak çatlatan lezzeti hem de yüksek besin değeriyle mutfağınızın başköşesinde yer alacak.

Neden Aktardan Al Sarı Haşhaş?
%100 Doğal ve Katkısız: Yapay renklendirici, koruyucu veya hiçbir kimyasal işlem içermeyen saf hasat.
Yüksek Yağ Kalitesi: Yağ oranı zengin, bu sayede ezildiğinde pürüzsüz ve yoğun kıvam alan birinci sınıf tohumlar.
Tazelik Garantisi: Yabancı maddelerden tamamen elenmiş, en son hasat dönemine ait taze ürün.
Özel Kilitli Ambalaj: Nem ve hava almayan paketleme sayesinde, içindeki doğal yağlar acılaşmadan ilk günkü aromasını korur.

Sarı Haşhaşın Öne Çıkan Faydaları:
Yüksek lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır, uzun süre tokluk hissi sağlar.
Omega-6 ve Omega-9 (oleik ve linoleik asit) gibi kalp dostu sağlıklı yağ asitleri bakımından zengindir.
İçerdiği kalsiyum, magnezyum ve fosfor ile kemik yapısının ve dişlerin güçlenmesine yardımcı olur.
B grubu vitaminleri sayesinde günlük enerji üretiminizi destekler ve vücuda zindelik verir.

Nasıl Kullanılır? (Mutfak Önerileri):
Geleneksel Haşhaş Ezmesi İçin: Sarı haşhaş tohumlarını evde mutfak robotundan geçirerek veya havanda ezerek un haline getirebilir, ardından sıvı yağ ile açarak çörek, katmer ve bükme böreklerinizin arasına sürebilirsiniz.
Hamur İşlerinin İçinde ve Üzerinde: Ev yapımı ekmeklerin, poğaçaların ve tuzlu kurabiyelerin hamur harcına doğrudan ekleyebilir ya da üzerini süslemek için altın sarısı renginden faydalanabilirsiniz.
Gurme Soslar ve Salatalar: Tohumları yağsız tavada 1-2 dakika hafifçe kavurarak yeşil salataların, yoğurtlu sosların veya fırınlanmış sebzelerin üzerine serpip lezzetini katlayabilirsiniz.

İçindekiler:
%100 Sarı Haşhaş Tohumu (Papaver somniferum).

Muhafaza Şartları:
Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz. Yağ oranı yüksek olduğundan, açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tazeliğini çok daha uzun süre korur.

50 Gr.'lık Paket İçin Tıklayın