Deniz Kadayıfı - 20 Gr.
Aktardan Al Doğal Deniz Kadayıfı (İrlanda Yosunu), denizlerin derinliklerinden gelen, özellikle geleneksel mutfak sanatlarında ve modern gurme tariflerde kıvam artırıcı özellikleri ile ön plana çıkan %100 doğal bir bitkisel malzemedir.
Herhangi bir endüstriyel işlemden geçirilmeden, doğal yapısı korunarak kurutulan bu özel deniz bitkisi; koruyucu, renklendirici veya hiçbir yapay katkı maddesi içermez.
Mutfaklarında tamamen bitkisel ve jel yapıdaki tarif destekleyicileri arayanlar için mükemmel bir alternatiftir.
Öne Çıkan Özellikleri:
• %100 Saf Kurutulmuş Bitki: Denizden toplandığı saf haliyle kurutulmuştur. Yapay esans veya kimyasal girdi barındırmaz.
• Bitkisel Kıvam Artırıcı: Doğal jel yapısı sayesinde ev yapımı pudinglerde, sütlü tatlılarda, çorbalarda ve özel gurme soslarda bitkisel bir kıvam bağlayıcı olarak kullanılır.
• Koruyucu Doypack Ambalaj: Hava ve nem geçirmeyen özel kilitli paketi, ürünün narin yapısını ve tazeliğini ilk günkü gibi muhafaza eder.
Kullanım ve Hazırlanış Önerisi:
• Mutfakta Jel/Kıvam Formu Elde Etme: Deniz kadayıfını kullanmadan önce üzerindeki deniz tuzundan arındırmak için bol soğuk suyla iyice yıkayın. 1 tatlı kaşığı yıkanmış deniz kadayıfını 1 su bardağı suya ekleyerek kısık ateşte bitki tamamen yumuşayıp suyunu salana kadar (yaklaşık 5-7 dakika) kaynatın. Elde ettiğiniz bu yoğun bitkisel jeli süzerek tatlılarınızda, soslarınızda veya çorbalarınızda bağlayıcı olarak kullanabilirsiniz.
• Geleneksel Hazırlanış: Kaynatıp süzdüğünüz ılık sıvı karışımı, kendine has deniz/iyot aromasını dengelemek adına içerisine bir miktar doğal bal, taze limon suyu veya süt ekleyerek de doğrudan tüketebilirsiniz.
Ürün Teknik Detayları:
• Çeşit: Kurutulmuş Doğal Deniz Kadayıfı (İrlanda Yosunu)
• Büyüklük: 20 Gr.
• Menşe: Türkiye
• Aroma: Kendine Has Hafif Deniz ve İyot Aromalı
• Muhafaza: Serin, nemsiz ve doğrudan güneş almayan kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayınız.
