Yaprak Pul Biber - 100 Gr.

Aktardan Al Yaprak Pul Biber - 100 Gr.
Geleneksel Türk mutfağının o iştah kabartan acısını ve ipek gibi yumuşak dokusunu mutfağınıza konuk edin!

En kaliteli ve güneşte tam kıvamında olgunlaşmış kırmızı kapya biberlerin, çekirdeklerinden arındırılıp özel tekniklerle yapraklar halinde kıyılmasıyla elde edilir. Yemeklerinizde ve salatalarınızda aradığınız o gurme acılığı sağlarken; tariflerinize standart toz veya pul biberlere kıyasla çok daha berrak, yağı içinde saklı ve pürüzsüz bir lezzet profili kazandırır.
Yapay renklendirici ve kiremit tozu içermez.
Koruyucu veya sentetik katkı maddesi barındırmaz.
Hiçbir yabancı dolgu malzemesi ve yapay aroma içermez.
%100 saf, kaliteli ve geniş yapraklı doğal pul biber.

Öne Çıkan Özellikler:
Özel Yaprak Kesim: Standart pul biberlere göre daha iri ve yapraksı yapıdadır; yemeklerin içinde eriyip kaybolmaz, görsel bir şölen sunar.
Doğal Yağlı Doku: Endüstriyel kurutma yerine doğal yöntemlerle hazırlandığı için biberin kendi öz yağı ve aroması içinde korunur.
Hava Korumalı Kilitli Paket: Ürünün nem kapıp topaklanmasını veya renginin kararmasını önleyen, o taze kokusunu taptaze tutan doypack ambalaj.

Kullanım Alanları:
Kebaplar & Et Yemekleri: Ev yapımı kebaplarda, köftelerde ve fırın etlerinde eti kurutmadan, tam kıvamında iştah açıcı bir acılık katmak için kullanılır.
Çorba & Mantı Sosları: Kızgın tereyağı veya zeytinyağında hafifçe gezdirilerek mantı, mercimek çorbası ve tarhana üzerine dökülen o meşhur sosun ana malzemesidir.
Mezeler & Salatalar: Ali nazik, ezme, humus gibi mezelerin üzerine hem renk hem lezzet vermesi için serpilir; çiğ köfte yapımında pürüzsüz bir doku sağlar.
Zeytinyağlılar & Kahvaltı: Doğrudan zeytinyağı ve kekik ile karıştırılarak kahvaltılarda ekmek banmalık gurme bir sos olarak tüketilebilir.

Önemli Uyarılar & Saklama:
Tuz ve Yağ Bilgisi: Ürünümüz, geleneksel yapım yöntemi gereği rengini ve tazeliğini korumak amacıyla eser miktarda sofra tuzu içerebilir. Yemeklerinize ek tuz eklemeden önce bu durumu göz önünde bulundurmanız önerilir.
Tüketim Notu: Doğal ve yoğun bir acılık içeren yaprak pul biberin, mide hassasiyeti (reflü, ülser, gastrit) olan kişiler tarafından porsiyon kontrolü yapılarak tüketilmesi tavsiye edilir.
Saklama: Canlı kırmızı rengini kaybetmemesi, kararmaması ve nemlenmemesi için doğrudan güneş almayan, serin, nemsiz ve kuru yerde, paketin ağzını sıkıca kapatarak (tercihen buzdolabında) muhafaza ediniz.